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石垣島を、どんぶり片手に味わい尽くす旅!
MYどんぶりを片手に、魚市場、牧場、商店街をめぐり、石垣島の「うまい!」をみつけに。
地元の漁師さん、食堂のおばちゃん、農家さんとのコミュニケーションからアイデアを膨らませ、
オリジナルなどんぶりづくりをたのしみ、味わい尽くします◎
次は、どんな素材で、どんな味付けにしよう…
ツアーが終わってもおかわりしに来たくなる。
そんなよだれもののツアーです。
★石垣出身のフードコーディネーター原田和幸さんをアドバイザーに迎え、
あらたな石垣名物誕生も…?
地元の漁師さん、食堂のおばちゃん、農家さんとのコミュニケーションからアイデアを膨らませ、
オリジナルなどんぶりづくりをたのしみ、味わい尽くします◎
次は、どんな素材で、どんな味付けにしよう…
ツアーが終わってもおかわりしに来たくなる。
そんなよだれもののツアーです。
★石垣出身のフードコーディネーター原田和幸さんをアドバイザーに迎え、
あらたな石垣名物誕生も…?
