キムチ米粉麺 kimuchi Noodle

生野区の発酵文化が生んだ"高麗食品のキムチ"を贅沢に練り込んだ新感覚の米粉麺、ここに登場。「キムチ麺」は、麺そのものにキムチのコクと旨味を練り込み、ひと口ひと口で韓国の美味しさを体感できる特別な逸品です。そして米粉を使用することで、グルテンフリーを実現。よりヘルシーに、幅広い食のスタイルに応える麺です。
その食感は、もちもちとした弾力の中に繊細なピリ辛が響き渡り、スープや具材と絡み合うことでさらに奥深い味わいに。お鍋でもラーメンでも冷麺でも、グルテンフリーならではの軽やかさを楽しむことができます。一杯の中に韓国の伝統と挑戦の味を込めて、心も体も温まる食体験をお届けします。