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メイドイン石垣サンドウィッチを自分でつくる!絶景ピクニックランチを楽しむ旅。(ソフトランディング編)
究極の地産地消、メイドイン石垣サンドウィッチを自分でつくる!
石垣最高の絶景ポイントで最高のピクニックランチを楽しむ旅。
石垣の畑仕事を見学・体験するソフトランディングバージョンです。
【1日目】 サンドウィッチに合うバケットパンを試食購入
島でこだわりのパンを作っているLe Cuip(ル・キュイップ)やこぐまパン、トミーのパンなど、
美味しいと噂のパン屋さんを訪問、サンドウィッチに合うパンをお店の人に相談しながら購入試食し、
最終日のピクニックに何を使うか真剣に検討します。
【1日目&2日目】 具材を探す & 畑や牧場を見学
やえやまファームなど、島にある牧場や畑などへ行き、パイナップルや島野菜をつくっている様子を見学。
ファーム直売所「畑のマルシェ」でどんなサンドウィッチにするか?を検討します。
ベーコン・島やさい・トマトのBLTか?それともパイナップルと紅芋のフルーツサンドか?ユーグレナと島の牛乳を使ったスムージーもよいかも?
【2日目〜3日目】 絶景ピクニックランチの準備と実行
景色がよく見えて、ピクニックを楽しめる場所を島の人に教えてもらい、場所を決定。
その後、ピクニックランチに食べるサンドウィッチを準備します。自炊できる宿のキッチンで、
買ってきた具材を使ってサンドウィッチを試作。
美味しいものだけを選んで、最終日午後のピクニックに持っていきます。
デザートやお茶、小物もバッチリ用意して、いざ最高の絶景ピクニックへ!!
石垣最高の絶景ポイントで最高のピクニックランチを楽しむ旅。
石垣の畑仕事を見学・体験するソフトランディングバージョンです。
【1日目】 サンドウィッチに合うバケットパンを試食購入
島でこだわりのパンを作っているLe Cuip(ル・キュイップ)やこぐまパン、トミーのパンなど、
美味しいと噂のパン屋さんを訪問、サンドウィッチに合うパンをお店の人に相談しながら購入試食し、
最終日のピクニックに何を使うか真剣に検討します。
【1日目&2日目】 具材を探す & 畑や牧場を見学
やえやまファームなど、島にある牧場や畑などへ行き、パイナップルや島野菜をつくっている様子を見学。
ファーム直売所「畑のマルシェ」でどんなサンドウィッチにするか?を検討します。
ベーコン・島やさい・トマトのBLTか?それともパイナップルと紅芋のフルーツサンドか?ユーグレナと島の牛乳を使ったスムージーもよいかも?
【2日目〜3日目】 絶景ピクニックランチの準備と実行
景色がよく見えて、ピクニックを楽しめる場所を島の人に教えてもらい、場所を決定。
その後、ピクニックランチに食べるサンドウィッチを準備します。自炊できる宿のキッチンで、
買ってきた具材を使ってサンドウィッチを試作。
美味しいものだけを選んで、最終日午後のピクニックに持っていきます。
デザートやお茶、小物もバッチリ用意して、いざ最高の絶景ピクニックへ!!
