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応募プロジェクト・アイデアのタイトル(日英併記)
野菜や果物の鮮度維持期間を劇的に伸ばす、エネルギー消費は50%削減 Extend Shelf-life of Vegetable & Fruits Beyond Imagination with 50% Energy Consumption.
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応募プロジェクト・アイデアの紹介動画URL(5分以内)
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応募プロジェクト・アイデアの詳細説明(日英併記)
Cool Innovationは、食品技術、サプライチェーンの最適化、持続可能性に焦点を当てた企業とのコラボレーションを求めています。弊社は化学薬品や特殊なパッケージを使用せずに果物や野菜の鮮度を長期間維持する当社の先進的な冷蔵技術を提供できます。たとえば、レタスは1ヶ月、イチゴ、枝豆、柿、ブロッコリーは1.5ヶ月、シャインマスカットは3ヶ月、梨は5ヶ月、栗は6ヶ月の鮮度を保つことができます。当社の技術により、空輸される食品を海上輸送に切り替えることができ、コストを80%削減し、CO2排出量を97%削減できます。
共に持続可能な食品エコシステムを構築し、食品安全を向上させ、業界の革新を促進できると信じています。すでに60ユニット以上を出荷しており、日本、タイ、フィリピン、マレーシアでの展開も進めています。私たちの影響を拡大し、より健康的な地球に貢献したいと考えております。
動画URL:https://drive.google.com/file/d/1cQZJ_ab0TWrQAk6YW9Y1NGhh9lZw9lLS/view
Cool Innovation is seeking collaborations with companies focused on food technology, supply chain optimization, and sustainability. We offer advanced refrigeration technology that can maintain the freshness of fruits and vegetables for extended periods without using chemicals or special packaging. For example, lettuce can stay fresh for one month, strawberries, edamame, persimmons, and broccoli for one and a half months, Shine Muscat grapes for three months, pears for five months, and chestnuts for six months. Our technology allows air-freighted goods to be switched to sea transport, reducing costs by 80% and cutting CO2 emissions by 97%.
We believe that together, we can build a sustainable food ecosystem, improve food safety, and drive industry innovation. With over 60 units shipped and expanding in Japan, Thailand, the Philippines, and Malaysia, we are committed to making a positive impact and contributing to a healthier planet.
movie:https://drive.google.com/file/d/1cQZJ_ab0TWrQAk6YW9Y1NGhh9lZw9lLS/view -
審査のポイントである3つのP(for People, for Planet, for Profit)について、あなたのプロジェクトや活動ではどのような取り組みをしていますか?
For People(人々のため):
当社の技術は、食品廃棄を大幅に削減し、消費者に新鮮で栄養価の高い食材を届けることを可能にしています。長期間の鮮度保持技術により、遠隔地や都市部で新鮮な食品へのアクセスが向上し、食品供給の安定性を高めます。また、農家や流通業者の収益性を向上させ、地域の経済活性化に寄与します。
For Planet(地球のため):
私たちの技術は、空輸から海上輸送への切り替えを可能にし、輸送コストを80%削減し、CO2排出量を97%削減します。また、冷蔵ユニットのエネルギー消費は従来の冷蔵技術に比べ50%削減されており、持続可能な食品供給チェーンの構築を目指しています。
For Profit(利益のため):
当社の技術により、食品業界の生産性と利益率が大幅に向上します。鮮度を保つことで、廃棄率が低下し、販売機会が増加します。また、コスト削減と環境への配慮を両立させ、企業のブランドイメージ向上に繋がります。実際に、取引先の事業者は月間で数十万ドルの利益向上を達成しています。
For People:
Our technology significantly reduces food waste, making it possible to deliver fresh, nutritious food to consumers. The extended freshness preservation ensures better access to fresh produce in both remote and urban areas, stabilizing food supply. It also enhances profitability for farmers and distributors, contributing to local economic revitalization.
For Planet:
We enable the switch from air to sea transport, reducing transportation costs by 80% and cutting CO2 emissions by 97%. Additionally, our cooling units consume 50% less energy compared to traditional refrigeration systems, promoting the development of a sustainable food supply chain.
For Profit:
Our technology boosts productivity and profitability in the food industry. By maintaining freshness, food waste is minimized, increasing sales opportunities. The combination of cost reduction and environmental responsibility also enhances brand image. Some of our clients have reported monthly profit increases in the hundreds of thousands of dollars. -
キーワード
#Foodloss #Foodwaste #Sustainability
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応募プロジェクト・アイデアのWebサイトがありましたら、URLをご記入ください。
https://cool-innovation.com/
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応募プロジェクト・アイデアのSNSアカウントがありましたら、URLをご記入ください。
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【特別賞】「自然が新たな循環を生み出す力」あなたの取り組みは、どのようにして自然が廃棄物を貴重な資源に変換する能力を高めたり、あるいは支えたりしていますか?あなたの取り組みは、どのようにしてネイチャーポジティブな手法を取り入れ、従来の産業慣習を変革させていますか?(日英併記)
Cool Innovationでは、食品の鮮度を長期間維持する技術により、廃棄物を貴重な資源へと変換する取り組みを行っています。具体的には、私たちの技術は食品の廃棄を大幅に削減し、腐敗を防ぐことで、より多くの食材を消費者に届けることが可能になります。これにより、生産段階から消費までのフードロスが減少し、農業資源の効率的な利用を促進します。また、私たちの技術は冷蔵ユニットのエネルギー消費を50%削減し、二酸化炭素排出を97%削減することができるため、自然環境への負荷を最小限に抑えた形で食品の保存を実現しています。こうした取り組みを通じて、持続可能な食糧生産システムを支援し、循環型の経済を構築するための一助となっています。
At Cool Innovation, we are transforming food preservation with advanced technologies that minimize waste and convert what would have been discarded into valuable resources. By extending the shelf-life of fruits and vegetables without using chemicals or special packaging, we help reduce food waste across supply chains, from farm to consumer. Our technology also drastically lowers energy consumption by 50% and reduces CO2 emissions by 97%, offering sustainable cold storage solutions. Through these innovations, we are supporting a circular economy and contributing to the sustainable management of natural resources, ensuring that food systems become more resilient and efficient. -
【特別賞】「エコシステムの再生」あなたの取り組みは、どのようにして人々にインスピレーションを与え、エコシステムの回復と安定化に貢献していますか?(日英併記)
Cool Innovationは、食材の保存技術を通じて、エコシステムの回復に貢献しています。私たちの技術は、食品の保存期間を延長し、食料供給の安定性を高めることで、農業生態系の持続可能な管理を支援します。また、農家や食品業者にとって、より少ないリソースでより多くの収穫物を最大限に活用できるようにすることで、環境保護への取り組みを促進します。私たちは、こうした技術革新を通じて、人々に持続可能な未来の可能性を示し、エコシステム全体のバランスを取り戻すためのインスピレーションを与えています。生態系の回復に貢献する技術が実現可能であることを示し、次世代に向けた持続可能な未来を共に創造することを目指しています。
Cool Innovation contributes to ecosystem regeneration by ensuring long-lasting freshness of produce, which helps stabilize food supply chains. Our technology promotes sustainable agricultural practices by allowing farmers and food producers to make the most out of their harvests with fewer resources. We inspire individuals and businesses by showing that environmental preservation and economic growth can coexist through smart innovations. By enabling better food preservation, we help reduce the environmental footprint and promote ecosystem balance, offering a vision of a more sustainable future for all. The preservation of ecosystems is not only a goal but a reality that we are helping to achieve with our forward-thinking solutions. -
【特別賞】 「教育とストーリーテリング」あなたの取り組みは、複雑なバイオエコノミーの概念をどのようにしてわかりやすく、そして魅力的にしていますか?(日英併記)
Cool Innovationは、バイオエコノミーの複雑な概念を理解しやすく、かつ魅力的に伝えるために、シンプルかつ効果的なストーリーテリングを行っています。たとえば、食材の保存技術を用いることで、どのようにして食品の廃棄物を削減し、エコシステム全体にポジティブな影響を与えるかを具体的に説明します。また、実際の導入事例を交えたストーリーを通じて、農家や企業がどのようにして経済的利益を得ながら、同時に環境保護に貢献できるかを示しています。教育プログラムや公開講座を通じて、食材保存技術がどのように社会や環境に貢献できるのかを分かりやすく伝えるとともに、持続可能な食糧生産の重要性についての認識を深めることを目指しています。
Cool Innovation simplifies the complex concept of the bio-economy by using clear and engaging storytelling. We focus on how our technology reduces food waste and creates a positive impact on ecosystems, making the information accessible to a broad audience. By sharing real-life case studies, we demonstrate how businesses can profit while contributing to environmental sustainability. Our educational programs and outreach efforts aim to explain the broader benefits of food preservation technologies in clear terms, making the concept of sustainable food production both relatable and actionable for all.
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Extend Shelf-life of Vegetable & Fruits Beyond Imagination with 50% Energy Consumption.
Cool Innovation is seeking collaborations with companies focused on food technology, supply chain optimization, and sustainability. We offer advanced refrigeration technology that can maintain the freshness of fruits and vegetables for extended periods without using chemicals or special packaging. For example, lettuce can stay fresh for one month, strawberries, edamame, persimmons, and broccoli for one and a half months, Shine Muscat grapes for three months, pears for five months, and chestnuts for six months. Our technology allows air-freighted goods to be switched to sea transport, reducing costs by 80% and cutting CO2 emissions by 97%.