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PURE SEA SALT サンゴ礁の海からつくったお塩

「珊瑚礁の海から直接くみ上げた海水100%で作る天然塩。
自然のものでお塩づくりをしているので、味も形もそのときによって変わるんです。
たとえば月の満ち欠けによっても変わりますし、そのときの海の状態でも変わってきます。」
というお話が印象的で、このお塩はまるで大自然の一部をそのままいただくことを感じさせてくれます。
どこか神秘的な美しいエメラルドグリーンの石垣島の海そのものを持ち帰って、
このお塩を見るたびに石垣の海を思い起こしてもらえたらと思いデザインしました。
しかし石垣島のナチュラルなイメージに合うように、デザインしすぎず、ほどよい加減を目指しました。
さしつかえなければ、水を採取した日にちをシールにして貼れれば、新鮮さと手づくり感を伝えられて、
なおかつ「その日の海」を想像できる仕掛けになることでしょう。

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