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とんこつカード

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ご当地グッズ開発チーム
【 発明 NO1 】「とんこつカード」
細麺が主流の福岡のとんこつラーメン店では、 注文と同時に麺の硬さを申告するシステムがあります。 最近になり全国で知られる様になったのですが、 まだそのシステムを知らない旅行者の方も多く、 「お店の人に 硬さを訪ねられて困った」 「旅行後に知った」 なんて人も多くいるそうです。そこで、 沢山の旅行者の方に、より楽しくより存分にとんこつラーメンを味わってもらいたく、 この麺の硬さ早見表を制作しました。

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