健全な中国料理

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Kana Igarashi

旬の食材を使い、四季を感じられるような中国料理の形を提案します。
健康ではなく、健全でありたい。
単にヘルシーなだけで終わらせたくない。
もたれないけど、確かな味。
そんな中国料理を一緒に楽しめればと思います。

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FRI, JUN 15, 2018 Updated

パクチーと唐辛子のサラダ

杏露シロップのマチェドニア

皮蛋豆腐/鮎の春巻/五目焼売/海老とヤングコーンのすり身蒸し

ちまき